上消化道出血的症状主要取决于出血量和出血速度，典型的症状主要有以下几种：
1.呕血与黑便：这是上消化道出血的特征性表现。如果出血量较少且速度较慢，通常只会出现黑便；如果出血量较大且速度较快，则会出现呕血。
2.头晕、乏力、心悸：出血量较多时，可能会导致贫血，出现头晕、乏力、心悸等症状。
3.腹痛：出血量较少时，通常没有腹痛症状；如果出血量较大且速度较快，可能会出现上腹部疼痛。
4.其他症状：出血量过多时，还可能出现发热、氮质血症等症状。
需要注意的是，黑便还可能与其他疾病有关，如胃溃疡、胃炎、食管胃底静脉曲张破裂出血等。因此，如果出现黑便，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在就医前应避免进食和饮水，以免影响检查结果。