要想使腮腺炎消肿，最快的方法是就医治疗，并结合以下护理方法。
1.就医治疗：
药物治疗：在医生的指导下，使用利巴韦林等药物进行抗病毒治疗，或使用如意金黄散等药物敷在肿胀的部位，以缓解疼痛和消肿。
其他治疗：如果腮腺炎合并了睾丸炎或胰腺炎等并发症，可能需要进行相应的治疗，如睾丸支持治疗、禁食、胃肠减压等。
2.护理方法：
口腔护理：保持口腔清洁，饭后用生理盐水漱口，以预防口腔感染。
饮食调整：多吃富含维生素的蔬菜和水果，避免吃辛辣、酸性食物，以免刺激唾液分泌，加重疼痛。
休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累，以提高身体免疫力。
隔离：避免与他人密切接触，尤其是在腮腺肿胀期间，以免传染给他人。
观察病情：密切观察肿胀的情况、体温变化以及有无其他不适症状，如出现高热、头痛、呕吐等，应及时就医。
需要注意的是，对于儿童患者，尤其是幼儿，在发热期间可能会出现高热惊厥，因此需要密切观察患儿的精神状态，适当给予退热药物，并及时就医。对于孕妇和老年人等特殊人群，如果感染了腮腺炎，需要更加注意休息和饮食，同时密切关注病情变化，如有异常及时就医。
总之，腮腺炎消肿的最快方法是就医治疗，并结合相应的护理措施。在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药，注意休息和饮食，保持口腔清洁，以促进病情的早日康复。