宝宝喉咙沙哑并且咳嗽，可能是由多种原因引起的，以下是一些建议：
1.保持宝宝喉部湿润：可以使用加湿器增加空气湿度，让宝宝多喝水，以保持喉部湿润。
2.调整宝宝的睡姿：适当抬高宝宝的头部，可减轻咳嗽和喉咙沙哑的症状。
3.给宝宝拍背：在宝宝咳嗽时，家长可以从下往上轻轻拍打宝宝的背部，帮助痰液咳出。
4.保持室内空气流通：避免让宝宝处于空气污染的环境中，经常开窗通风。
5.观察宝宝的症状：如果宝宝的咳嗽和喉咙沙哑症状持续加重，或者出现发热、呼吸急促等异常情况，应及时就医。
6.就医治疗：在医生的指导下，使用一些药物来缓解宝宝的咳嗽和喉咙沙哑症状，如止咳糖浆、化痰药等。
需要注意的是，宝宝的喉咙和声带比较娇嫩，咳嗽和喉咙沙哑可能会对宝宝的健康造成影响。因此，如果家长发现宝宝有喉咙沙哑和咳嗽的症状，应及时采取措施缓解，如果症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。同时，在宝宝咳嗽和喉咙沙哑期间，应避免让宝宝过度哭闹和喊叫，以免加重症状。