严重贫血会对身体多个方面产生影响。一般来说，当血红蛋白浓度低于60g/L时，就属于重度贫血，会给身体带来诸多不良后果。
对心血管系统的影响
心脏供血不足： 严重贫血时，血液携带氧气的能力大幅下降，心脏需要更努力地工作来泵血，以满足身体各器官对氧气的需求。长期如此，可能导致心脏扩大，引发心力衰竭。比如一些重度贫血患者会出现活动后心慌、气短的症状，稍微走动就感觉心跳加快得很厉害。心率变化： 为了弥补氧气运输的不足，身体会反射性地加快心率。患者可能会感觉到自己的心跳明显变快，有时安静状态下心率也会超过100次/分钟。
对神经系统的影响
头晕乏力： 大脑对氧气供应非常敏感，严重贫血会使大脑缺氧，从而出现头晕的症状，患者会感觉头重脚轻，走路都没有力气。很多重度贫血患者日常活动受限，连简单的穿衣、洗漱都觉得费劲，浑身没劲儿。记忆力减退： 长期慢性严重贫血还可能影响神经系统的功能，导致记忆力下降，患者可能会发现自己最近总是忘事，对以前熟悉的事情也变得反应迟钝。
对呼吸系统的影响
呼吸急促： 身体缺氧时，呼吸系统会加快呼吸频率来获取更多氧气，所以严重贫血患者会出现呼吸急促的情况，在休息的时候也可能感觉呼吸不够用。比如坐着的时候都能明显感觉到自己呼吸比较急促，喘气声比较重。呼吸困难： 病情严重时，即使在安静状态下也可能出现呼吸困难，患者会觉得胸口发闷，需要大口喘气才能缓解一些。
对消化系统的影响
消化功能紊乱： 贫血会影响胃肠道的血液供应，导致消化功能受到影响。患者可能出现食欲不振的情况，不想吃东西，还可能伴有腹胀、腹泻或者便秘等症状。有的重度贫血患者好几天都没有食欲，吃一点东西就觉得肚子胀。吸收不良： 胃肠道黏膜缺血缺氧，会影响营养物质的吸收，长期下去可能导致患者营养不良，进一步加重贫血的状况，形成恶性循环。