吃辣椒上厕所肛门疼，可能是辣椒刺激、肛裂、痔疮、肛窦炎等引起的。以下是具体分析：
1.辣椒刺激：吃辣椒后，辣椒素会刺激胃肠道，引起肛门疼痛。这种疼痛通常是短暂的，会随着辣椒素的代谢而逐渐缓解。
2.肛裂：肛裂是肛管皮肤全层裂伤后形成的小溃疡，常发生在肛门后位。吃辣椒可能会导致肛裂加重，引起肛门疼痛、便血等症状。
3.痔疮：痔疮是肛门直肠底部及肛门黏膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团，吃辣椒可能会导致痔疮充血、水肿，从而引起肛门疼痛。
4.肛窦炎：肛窦炎是指肛窦发生的炎症，常由细菌感染引起。吃辣椒可能会刺激肛窦，导致炎症加重，引起肛门疼痛、坠胀等症状。
总之，吃辣椒上厕所肛门疼可能是多种原因引起的，如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，建议少吃或不吃辛辣刺激性食物，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，预防肛肠疾病的发生。