当归、茯苓、枸杞这三味中药可以泡水喝，且对身体有一定益处。
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等。
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，常用于治疗水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等。
三味中药一起泡水喝，具有一定的滋补肝肾、健脾养心、补血调经的功效。但需要注意的是，中药泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果有身体不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女及儿童应谨慎使用。