缺铁性贫血可以通过饮食来补充，多吃富含铁的食物能帮助改善贫血状况。一般来说，动物肝脏和血液是很好的铁源，像每100克猪肝中含铁量约22.6毫克。
富含铁的食物种类
红色肉类：
牛肉： 牛肉是铁的良好来源，每100克瘦牛肉中大约含有2.8毫克的铁。可以将牛肉做成炖牛肉或者炒牛肉丝，经常食用能补充铁元素。猪肉： 猪瘦肉也是不错的选择，每100克猪瘦肉含铁量约1.6毫克，常见的吃法有清蒸瘦肉、瘦肉粥等。
家禽类：
鸡肉： 鸡肉含铁量虽相对不是特别高，但日常容易获取，每100克鸡肉含铁约1.4毫克。可以做成白切鸡、鸡肉汤等，方便食用来补充铁。鸭肉： 鸭肉每100克含铁量约2.2毫克，像卤鸭肉、鸭肉煲等都是常见的吃法，能为身体补充铁。
鱼虾类：
鲫鱼： 每100克鲫鱼含铁量约1.3毫克，鲫鱼豆腐汤是很受欢迎的菜品，既美味又能补铁。虾： 虾的含铁量也较为可观，每100克虾含铁约2.9毫克，白灼虾、虾仁炒蛋等做法都能补充铁。
植物性食物：
豆类： 黑豆每100克含铁量约7毫克，红豆每100克含铁量约7.4毫克，可以用黑豆、红豆煮粥，长期食用有助于补充铁。绿叶蔬菜： 菠菜每100克含铁约2.9毫克，苋菜每100克含铁量约3.4毫克，多吃菠菜炒鸡蛋、清炒苋菜等绿叶蔬菜能补充铁。在通过饮食补充铁元素时，还需要注意，植物性食物中的铁吸收率相对较低，而肉类中的铁吸收率较高。同时，维生素C能促进铁的吸收，可以搭配富含维生素C的水果，如橙子、柠檬等一起食用，能更好地帮助身体吸收铁，改善缺铁性贫血的状况。