孩子爱咬手指可能是习惯、心理因素、缺乏微量元素、口腔问题等原因所致，可以通过行为干预、心理治疗、补充微量元素、治疗口腔疾病等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.习惯：孩子在两三岁前有咬手指的习惯，通常是因为口唇和手指接触能够带来安全感，这个阶段的孩子通常会通过这种方式自我安抚。
2.心理因素：如果孩子的生活环境发生了较大变化，比如父母吵架、更换照顾者、搬家等，可能会让孩子感到焦虑、紧张，从而通过咬手指来缓解情绪。
3.缺乏微量元素：孩子体内缺乏锌、铁等微量元素时，可能会出现异食癖，表现为咬手指。
4.口腔问题：孩子出牙时，牙龈会肿胀、瘙痒，可能会通过咬手指来缓解不适。
孩子在治疗期间需要注意保持手指和口腔卫生，避免感染。同时，家长可以通过转移孩子注意力、给孩子提供安抚玩具等方式，帮助孩子逐渐改掉咬手指的习惯。日常饮食中可以适当增加富含锌、铁等微量元素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、坚果等。如果孩子咬手指的情况比较严重，或者伴有其他异常行为，建议及时就医，进行进一步的检查和治疗。