年轻人拿东西手抖可能是多种原因所致，具体分析如下：
1.特发性震颤：这种类型的手抖最为常见，病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪紧张、疲劳时手抖更明显，于精神松弛或休息时减轻或完全消失。喝酒后症状可减轻。神经系统检查除手抖外无其它异常，目前治疗这种病最有效的治疗方法就是采用药物治疗。服药可以改善症状，停药后又复发，所谓“治标不治本”。特发性震颤进展非常缓慢或不进展，对日常生活影响不大。
2.帕金森：帕金森病是一种发生于老年人的退行性疾病，除手抖外，还伴有动作缓慢、肢体僵硬、平衡功能差等症状。如果不治疗，症状将越来越重。这种病需专科医生帮助诊治。
3.甲状腺功能亢进：年轻人手抖，同时伴有消瘦、多汗、怕热、心跳加速、脾气暴躁等症状，要怀疑甲状腺功能亢进。建议抽血检查甲状腺功能。
4.小脑病变：该部位的病变导致的手抖，特点是意向性震颤，即越接近目标物体，手抖越明显。并且还可能伴有眼球震颤、走路时步态不稳等症状。
5.药物性震颤：某些药物的副作用可以引起手抖，如服用某些治疗精神病的药物、抗抑郁药、降压药等。这种情况一般在药量减到合适剂量时，手抖会减轻或消失。
6.上肢神经损伤：常见于外伤后，或患侧肩部有骨折等情况。这种手抖的特点是，仅在做某一特定动作时出现，如刷牙、洗脸、梳头、拿筷子等。
7.颈椎病变：如果年轻人手抖的同时，伴有颈肩部酸痛、僵硬、活动受限等症状，要怀疑颈椎病变。需要进行颈椎CT或磁共振检查，明确诊断。
8.心因性震颤：这种手抖是由于心理因素引起的，如紧张、焦虑、压力过大等。特点是手抖在情绪激动或特定情境下出现，而在放松、休息时减轻或消失。
年轻人出现拿东西手抖的症状时，应及时就医，进行相关检查，如甲状腺功能、头颅CT、颈椎磁共振等，以明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。同时，在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，保持心情舒畅，避免紧张、焦虑等不良情绪。可适当食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。