如果不慎摔着后脑勺并引发脑出血，以下是一些治疗方法和注意事项：
1.治疗方法：
手术治疗：如果脑出血较为严重，医生可能会建议进行手术治疗，以清除血肿并缓解颅内压。手术方法包括开颅手术和微创手术等。
药物治疗：在手术前后，医生可能会使用一些药物来控制血压、降低颅内压、预防感染等。
康复治疗：患者在病情稳定后，需要进行康复治疗，包括物理治疗、语言治疗、认知治疗等，以帮助恢复身体功能和提高生活质量。
2.注意事项：
立即就医：如果怀疑有脑出血，应立即前往医院就诊，进行详细的检查和治疗。
卧床休息：在治疗期间，患者需要卧床休息，避免剧烈运动和头部受到碰撞。
控制血压：高血压是导致脑出血的重要因素之一，因此需要控制好血压，遵医嘱使用降压药物。
观察病情：患者需要密切观察病情变化，如出现头痛、呕吐、意识不清等症状，应及时告知医生。
饮食注意：饮食应清淡易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
定期复查：患者需要按照医生的建议定期进行复查，以了解病情恢复情况。
需要注意的是，每个人的病情不同，治疗方法和注意事项也可能有所差异。因此，在治疗过程中，应遵循医生的建议，积极配合治疗，以促进病情的恢复。