对于慢性卡他性咽炎的治疗，通常采用以下方法：
1.消除病因：治疗全身性疾病，戒除烟酒，改善工作环境，积极治疗鼻及鼻咽慢性炎性病灶及有关全身性疾病。
2.中医治疗：根据中医理论，慢性卡他性咽炎系脏腑阴虚、虚火上扰所致，宜滋阴清热。可选用知柏地黄丸、甘露饮、养阴清肺汤等方剂。
3.局部治疗：
含漱剂：用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、淡盐水漱口，可缓解咽部不适。
含片：可选用杜米芬含片、溶菌酶含片、碘含片、西瓜霜含片等，以减轻局部症状。
雾化吸入：可用庆大霉素、地塞米松、糜蛋白酶等药物进行雾化吸入治疗，具有消炎、化痰等功效。
4.抗感染治疗：若为细菌感染所致，可根据药敏试验结果选择合适的抗生素进行治疗。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行，同时患者应保持良好的生活习惯，如避免过度用嗓、保持口腔清洁、避免刺激性食物等，以促进病情的恢复。