喝了蜂蜜后全身痒，可能是由以下原因引起的：
1.过敏反应：蜂蜜中可能含有花粉、花蜜等成分，这些物质可能引发过敏反应，导致全身瘙痒。
2.个体差异：每个人的体质不同，对蜂蜜中的某些成分可能存在敏感性差异，从而引起过敏或不适症状。
3.其他食物或因素的影响：同时摄入其他可能导致过敏的食物，或者环境中的过敏原，也可能加重或引发全身痒的症状。
针对这种情况，建议采取以下措施：
1.停止饮用蜂蜜：一旦出现全身痒的症状，应立即停止饮用蜂蜜，避免进一步刺激。
2.清洗皮肤：用温水清洗身体，去除可能残留在皮肤上的蜂蜜和其他过敏原。
3.避免搔抓：搔抓可能会导致皮肤破损，引发感染或加重症状。尽量避免搔抓，可以轻轻拍打皮肤来缓解瘙痒感。
4.观察症状：密切观察全身痒的症状是否逐渐缓解。如果症状持续不消失或加重，应及时就医。
5.就医咨询：如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给出相应的治疗建议。
在日常生活中，对于蜂蜜过敏或存在过敏体质的人，应避免食用蜂蜜。如果不确定自己是否对蜂蜜过敏，可以先尝试少量食用，并观察身体反应。此外，保持良好的饮食习惯，避免同时摄入多种可能导致过敏的食物，以及注意个人卫生和环境清洁，都有助于减少过敏反应的发生。