每天早上起床后喝500毫升左右的水最好。喝水量不宜过多，否则可能会导致水中毒，引起低钠血症等问题；但喝水量过少，又不能起到促进身体新陈代谢的作用。因此，每天早上起床后喝500毫升左右的水是比较合适的。
对于一些特殊人群，喝水量可能需要适当调整。例如，患有肾脏疾病、心脏疾病等的人群，需要根据医生的建议来控制喝水量；而在剧烈运动或高温环境下，身体会失去大量水分，需要适当增加喝水量。
此外，喝水的时间也很重要。除了早上起床后，在白天的其他时间也应该适量喝水，不要等到口渴了才喝水。同时，还可以选择喝一些白开水、淡茶、柠檬水等，而不是只喝饮料。
总之，每天早上起床后喝多少水最好，需要根据个人情况来决定。在保证适量喝水的同时，还应该注意饮食健康、适量运动等，以保持身体健康。