1型糖尿病患者减肥后，胰岛β细胞功能可能会得到一定程度的改善，但一般不能恢复正常。
1型糖尿病是由于胰岛β细胞破坏，导致胰岛素绝对缺乏所引起的糖尿病。目前，1型糖尿病的病因尚未完全阐明，可能与遗传、自身免疫、环境等因素有关。
对于1型糖尿病患者来说，减肥是非常重要的。减肥可以改善胰岛素抵抗，降低血糖水平，减少糖尿病并发症的发生风险。此外，减肥还可以改善心血管风险因素，如血压、血脂等。
然而，需要注意的是，1型糖尿病患者的胰岛β细胞功能已经受到了破坏，减肥并不能使胰岛β细胞功能完全恢复正常。因此，1型糖尿病患者在减肥的同时，还需要积极控制血糖，遵医嘱使用胰岛素等药物治疗。
总之，1型糖尿病患者减肥后胰岛β细胞功能可能会得到一定程度的改善，但不能恢复正常。患者需要采取综合治疗措施，包括饮食控制、运动治疗、血糖监测、药物治疗等，以控制血糖水平，预防并发症的发生。