含大蒜不能治疗咽炎。
大蒜是一种常见的食物，具有一定的抗菌、抗氧化等生物活性。但是，目前并没有足够的科学证据表明大蒜具有直接治疗咽炎的作用。
咽炎是一种炎症性疾病，通常由病毒、细菌或其他因素引起。治疗咽炎的方法包括：
1.保持喉咙湿润：多喝水，使用加湿器增加空气湿度。
2.避免刺激性物质：避免吸烟、暴露在空气污染环境中，避免食用辛辣、酸性或油腻食物。
3.药物治疗：根据症状的严重程度，医生可能会开处方药物，如抗生素（如果有细菌感染）、退烧药、止咳药等。
4.休息：给身体足够的时间来恢复，避免过度用嗓。
对于咽炎患者，重要的是采取适当的措施来缓解症状和促进康复。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便获得更准确的诊断和治疗建议。
此外，对于某些人群，如患有胃肠道疾病或对大蒜过敏的人，食用大蒜可能会引起不适或加重症状。因此，在考虑使用任何食物或偏方治疗咽炎之前，最好先咨询医生的意见。
总之，虽然大蒜具有一些健康益处，但不能替代专业的医疗治疗。如果您患有咽炎或其他健康问题，请遵循医生的建议进行治疗。