含大蒜不能治疗咽炎。
大蒜是一种常见的食物，具有一定的抗菌、抗氧化和抗炎作用。然而，目前并没有足够的科学证据表明大蒜可以直接治疗咽炎。
咽炎是一种炎症性疾病，通常由病毒、细菌或其他因素引起。治疗咽炎的方法主要包括以下几个方面：
1.保持喉咙湿润：多喝水、使用加湿器等可以缓解喉咙干燥和不适。
2.缓解疼痛和不适：可以使用含片、漱口水或止痛药来减轻疼痛和不适。
3.避免刺激：避免吸烟、饮酒、吃辛辣食物等刺激性物质，以减少对喉咙的刺激。
4.药物治疗：根据病因和症状的严重程度，医生可能会开处方药物，如抗生素、消炎药或止咳药等。
5.休息和营养：充足的休息和摄入均衡的营养对于身体的恢复也很重要。
如果怀疑自己患有咽炎或出现相关症状，建议及时就医，进行详细的诊断和治疗。医生会根据具体情况制定个性化的治疗方案，并提供相应的建议和指导。
此外，对于某些人群，如对大蒜过敏的人，食用大蒜可能会引起过敏反应或加重症状。因此，在考虑使用任何食物或偏方治疗疾病之前，最好先咨询医生的意见。
总之，虽然大蒜具有一定的营养价值，但不能替代专业的医疗治疗。如果有咽炎或其他健康问题，应及时寻求医生的帮助。同时，保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适度的运动和健康的饮食，对于预防和缓解疾病也非常重要。