中药熬的水少了，可以采取以下方法解决：
1.添加热水：如果只是少了一点水，可以直接添加适量的热水，使药液的浓度和药效恢复到正常水平。需要注意的是，添加的热水温度不宜过高，以免影响药效。
2.延长熬煮时间：在确保药液不会熬干的前提下，可以适当延长熬煮时间，让水分慢慢蒸发，药液逐渐浓缩。但要注意火候，避免药液煮干或煮糊。
3.重新加水熬煮：如果药液过少，添加热水或延长熬煮时间都无法解决问题，那么可以考虑重新加水熬煮。但要注意按照正确的方法和比例加水，以免影响药效。
需要注意的是，在熬煮中药时，应该按照医生的建议或说明书上的要求进行操作，以确保药效和安全性。同时，如果对中药的熬煮方法有任何疑问，应及时咨询医生或药师。
此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人以及患有某些疾病的人群，在熬煮中药时需要更加谨慎。应遵循医生的建议，严格控制药量和熬煮时间，并注意观察身体反应。如果出现不适或疑问，应及时就医。
总之，中药熬的水少了可以采取适当的方法解决，但要注意安全和药效。在熬煮中药时，应遵循正确的方法和注意事项，以确保中药的质量和疗效。