办健康证一般不查艾滋病。健康证的办理主要是检查申请人是否患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。
然而，具体的检查项目可能因地区、行业和健康证的类型而有所不同。某些特定行业或高风险职业可能需要进行额外的检查，包括艾滋病检测。
如果您对特定健康证的检查项目有疑问，建议您咨询当地的卫生部门、健康证办理机构或相关行业协会，以获取准确的信息。
此外，如果您有艾滋病相关的疑虑或担忧，最好咨询专业的医疗机构或医生，他们可以提供更详细和个性化的建议。艾滋病的检测和咨询是保护个人健康和他人健康的重要措施，同时也可以获得适当的支持和指导。