孕妇吃以下食物可以让孩子皮肤白：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以抑制黑色素的生成，减少黑色素沉淀，从而使孩子的皮肤更加白皙。如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。
2.富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的伤害，使皮肤更加健康。如杏仁、芝麻、菠菜等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是皮肤细胞生长和修复的重要原料，孕妇摄入足够的蛋白质可以使孩子的皮肤更加光滑细腻。如鱼类、蛋类、豆类等。
4.富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸可以促进皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤更加有弹性。如鱼类、橄榄油等。
5.富含叶酸的食物：叶酸可以促进胎儿神经系统的发育，同时也可以使孩子的皮肤更加健康。如菠菜、芦笋、柑橘类水果等。
需要注意的是，孕妇的饮食对孩子的皮肤颜色有一定的影响，但并不是绝对的。孩子的皮肤颜色还受到遗传、环境等因素的影响。此外，孕妇在饮食方面还需要注意营养均衡，避免过度摄入某些食物，以保证胎儿的健康发育。
以上内容仅供参考，如果你有特殊情况或需求，请咨询专业医生。