吃饭胸口中间疼可能由多种原因引起，比如食管炎，据统计，反流性食管炎在人群中的患病率约为5%~10%。
食管炎导致的胸口中间疼
反流性食管炎： 是因为胃酸反流到食管，刺激食管黏膜引起疼痛。患者除了吃饭胸口中间疼，还可能有反酸、烧心的症状，尤其是卧位、弯腰时容易加重。食管念珠菌感染： 多见于免疫力低下的人群，比如长期使用抗生素、激素的人，也会出现吃饭胸口中间疼，可能还伴有吞咽困难。
心脏问题引发的胸口中间疼
心绞痛： 一般是冠状动脉供血不足导致，疼痛多在劳累、情绪激动时发作，疼痛性质为压榨性、闷痛，持续时间多为3~5分钟，可放射至左肩、左臂等部位。心肌梗死： 往往疼痛更剧烈，持续时间长，可达数十分钟甚至数小时，休息或含服硝酸甘油不能缓解，同时可能伴有大汗、恶心、呕吐等症状。
消化系统其他疾病导致
食管裂孔疝： 是指腹腔内脏器（主要是胃）通过膈食管裂孔进入胸腔所致，吃饭时可能刺激疝入胸腔的胃，引起胸口中间疼，有时还会有上腹部不适、嗳气等表现。食管癌： 早期可能有进食哽咽感，随着病情进展，会出现吃饭胸口中间疼，且进行性加重，还可能伴有吞咽困难、体重减轻等症状。