如果在吃完饭之后感觉嗓子有异物感，可能是以下原因引起的：
1.咽部异物：进食时过快或过多，导致食物未经仔细咀嚼就被咽下，可能使食物残渣卡在咽喉部，引起异物感。
2.反流性食管炎：胃酸反流至食管和咽喉部，刺激黏膜，引起烧心、反流、咽部异物感等症状。
3.扁桃体炎：扁桃体炎可导致扁桃体肿大，从而引起咽部异物感。
4.咽部角化症：咽部黏膜长期受到慢性刺激，导致角化增生，形成咽部异物感。
5.其他：咽部肿瘤、食管癌等也可能导致吃完饭嗓子有异物感。
如果这种症状持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。