肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。肠胃炎是夏秋季节的常见病、多发病。典型临床表现为腹泻、恶心、呕吐及腹痛。对于健康的成人，肠胃炎通常只会引起身体的不适感，但对于幼小的儿童，可能会因为频繁的腹泻呕吐，导致脱水和体内电解质紊乱，需要格外注意。以下是小孩肠胃炎的主要症状及治疗方法：
小孩肠胃炎的症状主要有以下3种：
1.腹泻：病从口入，因吃了含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。腹泻是肠胃炎最主要症状之一。多为黄色水样便，次数不等，严重者可为大量水样便。
2.恶心、呕吐：呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。
3.腹痛：可有轻至中度腹痛，有时肠痉挛可很明显。
肠胃炎的治疗主要有以下3种方法：
1.一般治疗：尽量卧床休息，病情轻者口服葡萄糖电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水，则需静脉补充5%—10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄入清淡流质或半流质食晶，以防止脱水或治疗轻微的脱水。
2.对症治疗：必要时可注射止吐药、解痉药：如颠茄，1日3次。止泻药：如思密达，1日2～3次。
3.抗菌治疗：抗菌素对肠胃炎的治疗作用是有争议的。对于感染性腹泻，可适当选用有针对性的抗菌素，如黄连素0.3g口服，1日3次或庆大霉素8万u口服，1日3次等。但应防止抗菌素滥用。
以上信息仅供参考，具体治疗方案请以医嘱为准。