吃兔肉对身体有以下好处：
1.保护血管：兔肉属于高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的肉类，其中胆固醇和脂肪的含量低于所有其他肉类，其不饱和脂肪酸含量高于所有其他肉类，尤其是卵磷脂含量较高，这对于保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
2.增强体质：兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比猪肉、牛肉、羊肉等肉类更容易消化吸收，特别适合老年人、儿童、身体虚弱者以及病后恢复的人食用。经常食用兔肉，可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉。
3.美容养颜：兔肉中含有多种维生素和人体必需的氨基酸，这些成分有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的作用，经常食用可使面色红润，所以兔肉又有“美容肉”的美称。