喝牛奶后肚子咕噜咕噜叫还放屁，可能是乳糖不耐受、肠道菌群失衡、腹部受凉等原因引起的，可以通过调整饮食、服用药物等方式进行治疗，建议及时就医，具体如下：
1.乳糖不耐受：有些人肠道中缺乏乳糖酶，无法完全消化牛奶中的乳糖，喝牛奶后会导致乳糖在肠道内发酵，产生大量气体，引起肚子咕噜咕噜叫、放屁等症状。可以通过调整饮食，减少或避免饮用牛奶，或选择低乳糖牛奶、酸奶等奶制品，也可以在医生的指导下服用乳糖酶补充剂、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
2.肠道菌群失衡：肠道菌群失衡会导致肠道内有害菌增多，有益菌减少，喝牛奶后有害菌会分解牛奶中的乳糖，产生气体，引起肚子咕噜咕噜叫、放屁等症状。可以通过调整饮食，增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动，调节肠道菌群，也可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
3.腹部受凉：喝牛奶时如果腹部受凉，会导致胃肠道蠕动加快，肠鸣音亢进，引起肚子咕噜咕噜叫、放屁等症状。可以通过热敷、按摩等方式缓解症状，也可以在医生的指导下服用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
患者在治疗期间需要注意腹部保暖，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，可适当食用一些清淡、易消化的食物，如小米粥、面条等。