孕妇补铁可以通过饮食来进行，像红肉就是不错的选择，每100克牛肉中大约含有2.8毫克的铁，孕妇每周可以吃1-2次红肉，每次50-100克。
食物类补铁佳品
瘦肉： 像牛肉、猪肉、羊肉等瘦肉中都富含铁元素。例如每100克的瘦牛肉中含铁量约为2.8毫克，孕妇可以每周适当食用2 - 3次瘦肉，每次的量控制在50 - 100克左右。鸡肉： 鸡肉也是含铁较为丰富的食物，每100克鸡胸肉含铁量大概在1.5毫克左右，孕妇可以将鸡肉做成清淡的菜肴来食用，如清蒸鸡胸肉等。
蔬果类补铁食物
红枣： 红枣是常见的补铁食物，每100克红枣中含铁量约2.3毫克。不过红枣含糖量较高，孕妇每天吃红枣的量不宜过多，一般5 - 10颗为宜。菠菜： 菠菜里也含有铁，每100克菠菜含铁约2.9毫克，但菠菜中的铁是非血红素铁，相对较难被人体吸收。孕妇可以将菠菜焯水后再烹饪，比如做菠菜蛋花汤等。
豆类及豆制品补铁
红豆： 红豆含铁量比较可观，每100克红豆含铁约7.4毫克。孕妇可以用红豆来煮粥，像红豆薏米粥等，不过薏米孕妇要谨慎食用，可换成大米等。黑豆： 黑豆每100克含铁量约7毫克左右，孕妇可以将黑豆打成豆浆饮用，每天喝200 - 300毫升左右。
其他含铁食物
动物肝脏： 动物肝脏是补铁的优质食物，比如每100克猪肝含铁量约22.6毫克。不过动物肝脏胆固醇含量相对较高，孕妇不宜频繁大量食用，一般每周吃1 - 2次，每次50克左右。坚果： 像核桃、杏仁等坚果也含有一定量的铁，例如每100克核桃含铁约2.7毫克，孕妇可以每天吃几颗坚果作为补铁的辅助方式，但要注意适量，避免摄入过多热量。