一饿就心慌手抖还很胖，可能与糖尿病、甲状腺功能亢进、胰岛素瘤等有关。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。典型症状为“三多一少”，即多饮、多食、多尿、体重减轻。部分患者可表现为餐前低血糖，即饥饿时心慌、手抖、乏力等。此外，还可能伴有皮肤瘙痒、视力模糊等症状。
甲状腺功能亢进简称“甲亢”，是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多、体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。
胰岛素瘤是胰岛β细胞瘤中最常见的一种，多发生在胰腺尾部和体部。肿瘤释放大量胰岛素，引起低血糖，导致患者出现心慌、手抖、乏力、饥饿感等症状。发作时血糖一般<2.8mmol/L，进食或静脉注射葡萄糖后症状可缓解。
此外，营养不良、贫血、肾上腺皮质功能减退症等也可能出现类似症状。
如果经常出现一饿就心慌手抖还很胖的情况，建议及时就医，进行相关检查，如血糖、甲状腺功能、胰岛素释放试验等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，要注意保持规律的饮食，避免过度节食或长时间禁食。