喝鸡尾酒是否会胖，取决于多种因素。一般来说，一杯普通酒精含量在10%-20%左右的鸡尾酒，如果含有较多的糖分和高热量配料，长期过量饮用是有可能导致发胖的。比如一杯含酒精15%，且添加了大量糖浆、奶油等高热量成分的鸡尾酒，长期频繁饮用就易让人增重。
鸡尾酒的热量构成
酒精的热量： 酒精的热量较高，每克酒精含有约7千卡热量。如果鸡尾酒中酒精含量较高，那么酒精本身就会带来较多热量。例如，一杯50毫升、酒精含量为20%的鸡尾酒，其中酒精提供的热量就有50×0.2×7 = 70千卡左右。添加配料的热量： 很多鸡尾酒会添加果汁、糖浆、奶油等配料。像一些水果味鸡尾酒添加的糖浆，每克糖浆大约有4千卡热量，如果一杯鸡尾酒添加了20克糖浆，那这部分糖浆就带来80千卡热量；还有奶油型鸡尾酒，其中的奶油富含脂肪，每克脂肪约9千卡热量，一杯含10克奶油的奶油鸡尾酒，奶油带来的热量就有90千卡。
饮用频率与发胖的关系
偶尔少量饮用： 如果只是偶尔喝一次鸡尾酒，且饮用的量不多，那么由于摄入的总热量相对较少，通常不会直接导致发胖。比如一个月偶尔喝1 - 2次，每次饮用100毫升左右，且配料相对简单的鸡尾酒，只要当天的总热量摄入在身体消耗范围内，就不太会引起体重增加。长期频繁饮用： 要是长期频繁地饮用鸡尾酒，比如每周都喝，而且每次饮用的量较大，同时又不控制其他食物的热量摄入，那么多余的热量就会在体内堆积，进而导致体重上升，引发发胖问题。因为长期积累的高热量摄入超过了身体的能量消耗，就会转化为脂肪储存起来。
个人代谢差异的影响
代谢快的人： 对于新陈代谢较快的人来说，身体消耗热量的速度比较快。即使偶尔饮用一些热量较高的鸡尾酒，只要在饮用后的一段时间内通过正常的活动能够将摄入的热量消耗掉，那么相对来说发胖的风险就会低一些。例如，经常运动的人，他们每天的基础代谢率较高，而且运动还能额外消耗热量，所以偶尔喝一杯鸡尾酒可能不容易发胖。代谢慢的人： 而代谢较慢的人，身体消耗热量的速度较慢。同样饮用一杯鸡尾酒，他们身体消耗这些热量的时间会更长，更容易导致热量在体内堆积，从而增加发胖的几率。比如一些久坐不动、年龄较大或者本身新陈代谢功能较弱的人，就更需要注意控制鸡尾酒的饮用频率和量。