躺在枕头上后脑勺难受可能是由于以下原因引起：
1.颈椎病：颈椎间盘突出或骨质增生等病变，可能压迫椎动脉或神经根，导致后脑勺疼痛、麻木等不适。
2.肌肉紧张：长时间保持不良的头部姿势，或颈部肌肉过度紧张，可引起肌肉酸痛和不适感。
3.枕头不合适：枕头过高、过低或过硬，都可能影响头部的血液循环和支撑，导致后脑勺疼痛。
4.头部外伤：头部遭受外伤或撞击，可能导致头皮、颅骨或脑组织损伤，引起后脑勺疼痛。
5.其他原因：高血压、颅内肿瘤、贫血、感冒等也可能引起后脑勺难受。
如果出现躺在枕头上后脑勺难受的情况，可以尝试以下方法缓解：
1.调整头部姿势：选择合适高度和硬度的枕头，保持头部和颈部的自然曲线，避免过度仰头或低头。
2.热敷或冷敷：用热毛巾或冰袋敷在疼痛部位，每次15-20分钟，可缓解肌肉紧张和疼痛。
3.按摩：轻轻按摩疼痛部位，缓解肌肉紧张和疼痛。
4.休息：避免长时间低头或保持同一姿势，适当休息，放松颈部肌肉。
5.就医：如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，如头晕、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，以上方法只能缓解症状，如果病因是颈椎病、头部外伤等疾病，需要进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保持良好的头部姿势，避免长时间低头或仰头，适当进行颈部运动，预防颈椎病的发生。