全麻胃肠镜的费用一般在1000元到3000元左右，具体价格受到以下因素影响：
1.地区差异：不同地区的医疗水平和物价水平不同，全麻胃肠镜的费用也会有所差异。
2.医院等级：不同等级的医院收费标准也不同，一般来说，等级越高的医院费用越高。
3.检查项目：如果需要进行其他检查项目，如病理活检等，费用也会相应增加。
4.麻醉方式：全麻胃肠镜的麻醉方式有多种，如静脉麻醉、吸入麻醉等，不同的麻醉方式费用也不同。
5.个体差异：每个人的身体状况不同，需要的检查和治疗也不同，费用也会有所差异。
需要注意的是，以上价格仅供参考，具体费用还需要以当地医院的实际收费为准。在进行全麻胃肠镜检查前，建议咨询医生，了解具体的费用和注意事项。同时，在选择医院时，也要注意选择正规的医疗机构，以确保检查的安全和效果。