咽炎是一种常见的上呼吸道感染疾病，可分为急性咽炎和慢性咽炎。其症状和治疗方法如下：
1.急性咽炎：
症状：起病急，常与上呼吸道感染同时发生。主要表现为咽部干燥、灼热、疼痛，吞咽时症状加重，有时伴有耳痛、头痛、四肢酸痛等。此外，还可能出现发热、畏寒、食欲不振等全身症状。
治疗方法：
一般治疗：注意休息，多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，避免辛辣刺激性食物。保持口腔清洁，可用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等漱口。
药物治疗：可使用抗生素（如青霉素、头孢菌素等）、抗病毒药物（如利巴韦林、阿昔洛韦等）、解热镇痛药（如对乙酰氨基酚、布洛芬等）等缓解症状。
2.慢性咽炎：
症状：病程长，症状顽固，多因急性咽炎反复发作、鼻病等因素引起。主要表现为咽部异物感、干燥、瘙痒、灼热感、微痛等。常因吞咽或咳嗽而引起恶心。
治疗方法：
一般治疗：同急性咽炎。
药物治疗：
局部治疗：可使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、碘甘油等含漱，以保持口腔、咽部清洁。还可使用含片（如西瓜霜含片、草珊瑚含片等）、喷雾剂（如西瓜霜喷雾剂、金喉健喷雾剂等）等缓解症状。
全身治疗：可使用维生素A、维生素E等营养咽部黏膜，促进黏膜上皮生长。若有贫血、消化不良等全身疾病，应积极治疗。
中医治疗：
中药治疗：可使用银翘散、六味汤等中药方剂加减治疗。
针灸治疗：可选取廉泉、天突、太溪、鱼际等穴位进行针灸。
其他治疗：还可使用超声雾化吸入、激光、射频等方法治疗。
需要注意的是，咽炎的治疗方法应根据具体病情选择，同时应注意避免诱因，如戒烟酒、避免过度用嗓、预防感冒等。此外，对于反复发作或迁延不愈的咽炎，应及时就医，排除其他潜在疾病的可能。