吃黑鱼有不少好处。黑鱼富含蛋白质，每100克黑鱼中蛋白质含量约18.5克，能为人体补充优质蛋白，有助于维持身体正常的生理功能。
补充营养方面
提供优质蛋白： 黑鱼的蛋白质含量丰富，且氨基酸组成接近人体需要，容易被人体吸收利用。对于需要补充营养的人群，比如术后康复者、身体虚弱者等，适量食用黑鱼能帮助补充蛋白质，促进身体恢复。富含多种微量元素： 黑鱼还含有钙、磷、铁等多种微量元素。其中钙元素有助于骨骼的发育和维持骨骼健康，对于儿童的生长发育以及中老年人预防骨质疏松有一定益处；铁元素能参与血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血。
对身体机能的益处
增强免疫力： 黑鱼中的营养成分有助于增强机体的免疫力。其含有的一些营养物质可以调节免疫系统的功能，提高身体抵抗疾病的能力，让人减少生病的几率。促进伤口愈合： 由于黑鱼富含蛋白质等营养，对于受伤后需要修复的身体来说，能为细胞的修复和再生提供原料，有助于伤口的愈合。比如手术后的患者，适当吃黑鱼可以帮助身体更好地恢复。
食疗方面的好处
健脾利水： 中医认为，黑鱼有健脾利水的功效。对于一些有水肿、小便不利等症状的人，适当食用黑鱼可以起到一定的辅助调理作用。比如患有肾炎水肿的患者，在配合治疗的同时，适量吃黑鱼有助于利水消肿。滋阴补血： 黑鱼还具有滋阴补血的作用，对于血虚体弱的人有一定的调养功效。像女性在产后身体较为虚弱，适当吃黑鱼可以帮助滋阴补血，促进身体恢复。