双硫仑反应又称戒酒硫样反应，是由于应用药物（如头孢类）后饮用含有酒精的饮品（或接触酒精）导致的体内“乙醛蓄积”的中毒反应。
双硫仑反应的主要表现为：面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。
如果出现双硫仑样反应，应及时就医，一般采取以下措施：
1.立即停止饮酒，催吐，有条件时洗胃。
2.保持呼吸道通畅，吸氧。
3.给予静脉补液，促进酒精代谢。
4.应用药物对症治疗，如抗过敏、止呕、保肝等。
5.密切观察患者生命体征，如出现严重心律失常、呼吸困难等，应立即进行心肺复苏。
需要注意的是，并不是所有的头孢类药物都会引起双硫仑反应，只有部分药物，如头孢哌酮、头孢曲松、头孢噻肟等，在使用后饮酒会出现反应。此外，甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮等药物也会引起类似反应。这些药物与酒精相互作用的机制尚不完全清楚，但可能与药物影响酒精的代谢过程有关。
为了避免双硫仑反应的发生，在使用头孢类药物期间以及停药7天内，应避免饮酒或食用含有酒精的食物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精的饮料等。同时，也应避免使用含有酒精的药物，如氢化可的松注射液、氯霉素注射液等。
特殊人群更应注意：
1.老年人：由于器官功能减退，对酒精的代谢能力下降，更容易发生双硫仑反应，因此应更加谨慎。
2.心血管疾病患者：双硫仑反应可能加重心血管疾病的症状，甚至导致严重后果。
3.肝脏疾病患者：肝脏是酒精代谢的主要场所，肝脏疾病患者的代谢能力下降，更容易发生双硫仑反应。
4.孕妇和哺乳期妇女：双硫仑反应可能对胎儿或婴儿产生不良影响，因此在使用这些药物期间应避免饮酒。
总之，双硫仑反应虽然罕见，但后果严重，应引起重视。在使用可能与酒精发生反应的药物期间，应严格遵守医嘱，避免饮酒和食用含有酒精的食物。如果出现可疑症状，应及时就医。