喝酒后手不抖，不喝酒手抖，可能是酒精戒断综合征、特发性震颤、甲状腺功能亢进等原因引起。
酒精戒断综合征：长期大量饮酒会导致中枢神经系统功能紊乱，使大脑对运动神经元的控制能力减弱。当突然停止饮酒或减少饮酒量时，大脑无法及时适应这种变化，可能会出现手抖等症状。这种情况通常在停止饮酒后数小时至数天内出现，可持续数天至数周。
特发性震颤：一种原因不明的运动障碍性疾病，主要表现为手抖，尤其是在拿东西、做精细动作时手抖更明显。特发性震颤的手抖在饮酒后可能会减轻或消失，但次日或数日后可能会再次出现。
甲状腺功能亢进：由于甲状腺激素分泌过多，导致代谢率增加，神经兴奋性增高，也可能出现手抖。饮酒后，由于酒精的扩张血管作用，可能会使手抖症状暂时减轻，但这并不能说明甲亢已经治愈。
此外，一些其他疾病，如帕金森病、脑梗死等，也可能导致手抖。如果手抖症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，如甲状腺功能、头颅CT等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，长期大量饮酒对健康有很大的危害，可能导致肝脏损害、心血管疾病、神经系统损害等。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果已经出现手抖等症状，应及时就医，同时注意调整生活方式，如保持健康饮食、适量运动、避免过度劳累等。对于特殊人群，如老年人、孕妇、哺乳期妇女等，饮酒更需谨慎，最好避免饮酒。