喝酒后手不抖，不喝酒手抖，可能与酒精戒断反应、特发性震颤、甲状腺功能亢进等有关。
酒精戒断反应：长期大量饮酒会导致神经系统功能紊乱，产生依赖。如果突然戒酒，可能会出现手抖、震颤、焦虑、失眠等戒断症状。这种情况通常会在几天到几周内逐渐缓解。
特发性震颤：一种原因不明的运动障碍性疾病，主要表现为手、头部、声音等部位的震颤，在注意力集中、精神紧张、疲劳、饥饿时加重，饮酒后可减轻或消失。
甲状腺功能亢进：由于甲状腺激素分泌过多，导致代谢亢进和交感神经兴奋，可引起手抖、心悸、多汗、消瘦等症状。此外，还可能伴有突眼、颈部肿大等表现。
其他：脑动脉硬化、帕金森病、肝豆状核变性等也可能导致类似症状。
如果手抖症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行详细的检查，如脑电图、甲状腺功能、头颅CT等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
对于长期大量饮酒的人，应逐渐减少饮酒量，避免突然戒酒。同时，注意饮食均衡，保证充足的睡眠，避免过度劳累和紧张。如果已经出现了酒精戒断症状，可以通过以下方法缓解：
逐渐戒酒：不要突然停止饮酒，而是逐渐减少饮酒量，让身体有时间适应。
补充营养：多吃富含维生素B1的食物，如糙米、全麦面包、瘦肉、鱼类等，有助于缓解戒断症状。
注意休息：保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。
心理支持：可以通过心理咨询、社交活动等方式缓解焦虑、紧张等情绪。
药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用抗焦虑、抗抑郁等药物治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果出现手抖等症状，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，应该避免自行用药，以免延误病情。