鸡子一般指鸡蛋，和枸杞、红枣炖汤补气血还不上火。
以下是具体的做法：
1.材料：鸡蛋1个，红枣5颗，枸杞5颗，红糖适量。
2.步骤：
将红枣去核，枸杞洗净备用。
鸡蛋放入锅中煮熟，捞出后剥壳。
将红枣、枸杞和剥壳后的鸡蛋放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15-20分钟。
加入适量红糖，继续煮5-10分钟，至红糖完全融化即可。
此汤中，鸡蛋富含蛋白质和维生素，红枣和枸杞则具有补气血、滋阴养颜的功效。红糖具有补血活血的作用，同时还能调味。经常食用这款汤，可以改善气血不足的状况，使面色红润有光泽。需要注意的是，糖尿病患者应避免食用红糖。此外，炖汤时应注意火候和时间，以保证食材的营养成分充分溶解在汤中。