肺结核患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些不能食用的食物：
1.辛辣食物：如辣椒、胡椒、花椒等，这些食物容易刺激呼吸道，加重咳嗽、咯血等症状。
2.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物会增加胃肠道负担，影响药物的吸收。
3.海鲜发物：如鱼、虾、螃蟹等，这些食物容易引起过敏反应，加重病情。
4.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激胃肠道，影响消化功能。
5.浓茶：茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分，具有兴奋神经的作用，会影响睡眠和休息，不利于病情恢复。
此外，肺结核患者还应注意以下饮食原则：
1.多吃高蛋白食物：如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等，这些食物有助于提高机体免疫力。
2.多吃富含维生素的食物：如新鲜蔬菜、水果等，这些食物有助于增强抵抗力。
3.饮食清淡：避免食用过咸、过甜、过油的食物，保持饮食均衡。
4.按时就餐：避免暴饮暴食或过度饥饿，保持良好的饮食习惯。
需要注意的是，肺结核患者的饮食应根据个人情况进行调整，如有特殊需求或疑问，建议咨询医生或营养师的意见。同时，患者应积极配合医生的治疗，按时服药，注意休息，保持良好的心态，以促进病情的早日康复。