肺结核患者不能食用的食物主要包括以下几类：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、胡椒等，这些食物可能会刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症状。
2.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物可能会导致消化不良，影响营养吸收。
3.高糖食物：如糖果、巧克力、饮料等，这些食物可能会导致血糖升高，影响治疗效果。
4.海鲜发物：如虾、蟹、带鱼等，这些食物可能会加重过敏反应，影响治疗效果。
5.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物可能会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等症状。
需要注意的是，肺结核患者的饮食应该以清淡、易消化、富含营养的食物为主，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类、蛋类等。同时，患者应该避免饮酒、吸烟等不良习惯，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于提高治疗效果。