一般建议从备孕期开始吃核桃，最好持续整个孕期。
核桃营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、钙、铁、磷、锌等营养成分。其中，不饱和脂肪酸对胎儿的大脑发育极为重要，而维生素E具有抗氧化作用，能预防流产、早产，还能促进胎儿视网膜发育。此外，核桃中的钙、铁等矿物质对孕妇和胎儿的健康也很重要。
需要注意的是，核桃的热量较高，每天食用量不宜过多，一般以2-3个为宜。同时，孕妇应注意饮食的均衡和多样化，除了核桃，还应摄入其他富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物，如肉类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等，以保证胎儿的健康发育。
总之，怀孕后可以适当吃核桃，但需注意食用量和时间，并保持饮食的均衡和多样化。如果有其他饮食方面的问题，建议咨询医生或营养师。