中药熬时间长了可能会产生一些有害物质，影响药效，甚至对健康产生危害。
一般来说，中药熬制的时间应根据药物的种类、质地、大小以及治疗目的等因素来确定。大多数中药煮沸后再煎20-30分钟即可达到较好的效果。但有些特殊的中药，如解表药、芳香类药物等，熬制时间过长可能会导致有效成分挥发或分解，降低药效。
此外，长时间熬药还可能会使药液中的一些成分发生变化，产生有害物质。例如，某些中药中的鞣酸、甙类等成分在长时间高温下可能会形成鞣酸亚铁或其他有害化合物。
因此，在熬中药时，应按照医生或中药师的建议掌握好熬制时间，避免过长或过短。同时，要注意使用适当的器具，如瓦煲或陶瓷锅，避免使用铁锅或铝锅，以免影响药效。如果对中药的熬制有任何疑问，最好咨询专业人士。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对中药的反应也可能有所差异。在使用中药之前，应咨询医生或中药师，遵循他们的建议进行使用。此外，如果在服用中药期间出现不适或不良反应，应及时停止使用并就医。