风寒咳嗽是因外感风寒而引发的咳嗽，其食疗方主要有以下几种：
1.生姜红糖水：用生姜切片，小葱白切段，一起放到锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮10分钟，然后加红糖搅拌均匀，趁热饮用。生姜和红糖都具有驱寒的作用，能有效缓解风寒咳嗽。
2.烤橘子：将橘子直接放到小火上烤，不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。橘子性温，有化痰止咳的作用，尤以橘子果皮的外层红色部分作用更强，俗称橘红，风寒咳嗽患者吃烤橘子能起到散寒燥湿、化痰止咳的效果。
3.麻油姜末炒鸡蛋：将一小勺麻油放入炒锅中，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入打好的鸡蛋炒匀。这道菜可以在晚上临睡前趁热吃下，坚持吃上几天，就能有效缓解咳嗽症状。
4.香菜汤：香菜30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热服，注意避风寒。发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果风寒咳嗽症状较为严重，或持续时间较长，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间，应注意保暖，避免再次受寒，同时要多喝水，注意休息。