1岁宝宝不喝奶粉，可能是因为对奶嘴、奶粉味道不适应，或存在口腔问题等。可采取以下方法：
1.选择合适的奶嘴：可以尝试更换奶嘴，选择柔软、仿真度高的奶嘴，让宝宝更容易接受。
2.更换奶粉：如果宝宝不喜欢目前喝的奶粉，可以考虑更换其他品牌或口味的奶粉。
3.少量多次喂养：不要强迫宝宝一次喝太多奶粉，可以采取少量多次的喂养方式，让宝宝逐渐适应。
4.创造愉快的进食环境：在喂奶时，保持周围环境安静、愉快，让宝宝能够放松心情。
5.添加辅食：1岁的宝宝可以开始添加辅食，逐渐增加辅食的种类和摄入量，以保证宝宝的营养需求。
6.检查口腔：检查宝宝的口腔是否有溃疡、疱疹等问题，如有异常，及时就医。
7.寻求医生帮助：如果宝宝长期不喝奶粉，或出现体重不增、生长发育迟缓等情况，应及时咨询医生，寻求专业的建议和帮助。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，家长可以根据宝宝的具体情况采取相应的措施。同时，要密切关注宝宝的生长发育情况，如有异常，及时就医。