干咳时，可以通过食用以下食物来缓解症状：
1.梨：梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。可以直接生吃梨，也可以将梨煮水后饮用，或者加入冰糖、川贝等一起炖煮。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气降火的作用。可以直接食用枇杷，也可以将枇杷制成枇杷膏或枇杷露食用。
3.百合：百合具有养阴润肺、清心安神的功效。可以将百合煮粥或煮汤食用，也可以将百合泡茶饮用。
4.杏仁：杏仁具有润肺止咳、平喘的功效。可以将杏仁炒熟后食用，也可以将杏仁制成杏仁露饮用。
5.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的功效。可以直接食用蜂蜜，也可以将蜂蜜冲水饮用。
此外，干咳时还应注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。
2.避免吸烟和二手烟。
3.保持室内空气湿润，可以使用加湿器或放置水盆等方法。
4.多喝水，保持呼吸道湿润。
5.注意休息，避免过度劳累。
如果干咳症状持续时间较长或伴有其他症状，如发热、咳痰、呼吸困难等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。