喝酒脑出血是否能治好不能一概而论，一般来说，轻度的喝酒脑出血通过及时治疗有较大可能恢复较好，而严重的喝酒脑出血预后相对较差。比如一些出血量较小、位置较局限的患者经过规范治疗有恢复正常生活的可能，但也有部分严重患者会留下不同程度的后遗症。
病情严重程度影响预后
轻度脑出血情况： 如果喝酒引起的脑出血量较少，比如出血量在30毫升以下，且出血部位不在重要功能区，患者可能仅有头痛、轻度肢体无力等表现，经过积极治疗，如控制血压、降低颅内压等处理，多数患者可以逐渐康复，预后较好，有可能基本恢复正常生活。重度脑出血情况： 若脑出血量较大，超过30毫升，或者出血部位在脑干等重要区域，患者可能迅速出现昏迷、呼吸循环障碍等严重情况，治疗难度大，即使经过抢救，也往往会留下严重后遗症，如肢体瘫痪、认知障碍、语言障碍等，很难完全治好。
治疗方式对预后的作用
药物治疗方面： 常用的有甘露醇等药物来降低颅内压，减轻脑水肿。还有针对高血压的降压药物，如硝苯地平缓释片等，将血压控制在合适范围，避免再出血。但药物治疗是基础支持，对于严重的脑出血还需结合其他治疗手段。手术治疗方面： 对于出血量较大的患者，可能需要进行手术清除血肿，如去骨瓣减压术、钻孔血肿抽吸术等。手术及时与否对预后影响很大，比如在发病6小时内进行手术清除血肿，有可能改善患者预后，降低致残致死率；但如果错过最佳手术时机，预后会大打折扣。
康复治疗的重要性
早期康复介入： 在病情稳定后，就应尽早开展康复治疗。例如，对于有肢体瘫痪的患者，早期进行康复训练，包括肢体的被动运动、针灸等，可以促进肢体功能恢复。一般发病后1 - 3个月是康复的黄金时期，若能坚持规范康复，部分患者的肢体功能可以得到一定程度的改善。长期康复坚持： 喝酒脑出血患者即使经过急性期治疗，也需要长期坚持康复。有些患者可能需要数月甚至数年的康复训练，才能逐步改善生活自理能力和肢体功能等，但即使这样，也很难完全恢复到发病前的状态，尤其是重度脑出血患者。