想要减掉屁股和大腿的肉，需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等多方面因素，以下是一些建议：
健康饮食：控制热量摄入，增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白质的摄入，避免高糖、高脂肪和高盐食物。
有氧运动：如快走、跑步、游泳和骑自行车等，可以帮助燃烧卡路里，减少脂肪堆积。
力量训练：通过举重、俯卧撑和深蹲等练习，可以增加肌肉量，提高基础代谢率，帮助燃烧更多卡路里。
增加活动量：减少久坐时间，尽量多走动，爬楼梯而不乘电梯等。
良好的睡眠：保证充足的睡眠时间，有助于控制体重。
管理压力：长期压力可能导致激素失衡，增加腹部脂肪堆积。尝试通过放松技巧，如冥想、瑜伽或深呼吸来减轻压力。
坚持和耐心：减肥是一个长期的过程，需要坚持和耐心。不要期望在短时间内看到巨大的变化，持之以恒才能取得理想效果。
需要注意的是，对于某些特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、患有慢性疾病的人以及老年人，在进行减肥计划之前，最好先咨询医生或专业的营养师的建议。此外，每个人的身体状况和减肥目标都不同，因此个性化的指导是很重要的。