减肥期间可以适量吃南瓜子，每100克南瓜子大约含有566千卡热量，不过只要控制好量，合理食用并不会对减肥造成太大影响。
南瓜子的营养成分
富含不饱和脂肪酸： 南瓜子中含有一定量的不饱和脂肪酸，适量食用有助于维持身体正常的生理功能，但要注意不能因为它含不饱和脂肪酸就过量吃。含有蛋白质： 南瓜子含有蛋白质成分，能为人体补充一定营养，但减肥期间吃南瓜子不能只看重蛋白质，还是要控制摄入量。
减肥时吃南瓜子的量把控
每日建议量： 减肥期间每天吃南瓜子的量最好控制在20 - 30克左右，大概是一小把的量。如果吃太多，摄入的热量累积起来就可能影响减肥效果。比如吃多了南瓜子，额外摄入的热量可能需要通过增加运动量来消耗，会增加减肥的难度。食用时机： 可以把吃南瓜子当作两餐之间的小零食来吃，但要相应减少正餐中油脂和其他高热量食物的摄入。比如原本正餐打算吃比较油腻的菜，那吃了南瓜子后，就要适当减少这部分油腻食物的量。
吃南瓜子的其他注意事项
选择原味南瓜子： 减肥期间尽量选择原味的南瓜子，避免选择添加了大量糖、盐和香精的咸味、甜味南瓜子。因为添加了这些成分的南瓜子热量会大大增加，比如甜味南瓜子为了增加甜味会添加很多糖，吃多了会摄入过多糖分，不利于减肥。搭配情况： 吃南瓜子时不要和高热量的食物一起过量食用，比如不要在吃了很多油炸食品后再大量吃南瓜子。要保持整体饮食的低热量、均衡，南瓜子只是作为一种小的营养补充和零食调剂，不能因为吃了南瓜子就放纵自己吃其他高热量食物。