夏天喝黑枸杞是有一定益处的，具体表现如下：
1.预防紫外线伤害：黑枸杞中含有丰富的花青素，能有效防止紫外线对皮肤的伤害，同时还能提高皮肤的抵抗力，减少皮肤疾病的发生。
2.保护眼睛：黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。
3.抗衰防皱：黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
4.补血安神：黑枸杞中的花青素能改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含原花青素的食品。
5.补肾益精：黑枸杞中的黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
6.改善睡眠：花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的原花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
7.增强免疫力：黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。