脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍，多与脑动脉硬化有关，其饮食需要注意以下几点：
1.多摄入含钾食物：钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
2.多摄入含氨酸的食物：含氨酸的食物可促进血液流动，有利于溶解血管壁上的血栓，减少血小板及其他凝血因子形成，从而降低血液黏稠度，避免血栓形成。这类食物包括：鱼类、泥鳅、地龙、蚯蚓、大豆及豆制品、海藻、姜、银杏、香蕉、花椒、茴香菜、磨菇及木耳等。
3.减少脂肪的摄入量：少吃动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及动物内脏、鱼子、蛋黄等。可以适当摄入花生油、豆油、芝麻油等植物油来促进胆固醇排泄，防止脂质在血管壁沉着。
4.控制总热量：如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
5.限制精制糖和含糖类的甜食：包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当过多饮用时，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利。
以上内容仅供参考，如有相关问题请及时就医，并在医生的指导下治疗。