萝卜止咳化痰偏方是有一定科学依据的。萝卜性凉，味辛、甘，归肺、胃经，具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效。现代医学研究表明，萝卜中含有丰富的维生素C、萝卜硫素、芥子油、淀粉酶、木质素等成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血脂、降血压等作用。萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉，促进消化吸收；萝卜中的木质素可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，具有一定的防癌抗癌作用。此外，萝卜还具有润肺止咳的作用，对于咳嗽痰多、气喘等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，萝卜止咳化痰偏方并不是适用于所有咳嗽患者的，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，应该在医生的指导下使用。同时，萝卜止咳化痰偏方也不能替代药物治疗，如果咳嗽症状严重，应该及时就医，以免延误病情。