吃辣的拉肚子主要是由于辣椒素的刺激以及肠道对辣的不耐受引起的。以下是一些建议：
1.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分，以防止脱水。可以喝适量的白开水、淡盐水或含有电解质的饮料。
2.调整饮食：在拉肚子期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及高纤维食物，可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
3.注意休息：拉肚子会使身体消耗大量能量，需要充足的休息来恢复体力。应避免过度劳累，保证充足的睡眠。
4.药物治疗：如果拉肚子症状严重，可以服用一些药物来缓解症状，如蒙脱石散、黄连素等。如果伴有腹痛，可以服用一些解痉药，如阿托品等。
5.就医治疗：如果拉肚子症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、呕吐、脓血便等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，孕妇、儿童、老人以及患有胃肠道疾病的人群应避免食用辛辣食物，以免引起不适。同时，在食用辛辣食物时，应注意适量，并搭配一些清淡的食物，以减轻对胃肠道的刺激。