长伤口时，合理的饮食有助于伤口更快愈合。一般来说，要保证摄入充足的蛋白质、维生素等营养物质。比如每天可以摄入1.2~1.5克/千克体重的优质蛋白质。
蛋白质丰富的食物
瘦肉：像牛肉、猪肉等瘦肉中富含蛋白质，每100克瘦肉大约含有20克左右的蛋白质，能为伤口愈合提供原料。鱼类：鱼肉也是优质蛋白质的良好来源，例如鲈鱼，每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克，而且容易被人体吸收利用，对伤口修复有帮助。
维生素的补充
维生素C：柑橘类水果富含维生素C，像橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克，维生素C能促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合。绿叶蔬菜：菠菜就是富含维生素的蔬菜，每100克菠菜含维生素A约2922微克、维生素C约28毫克等多种维生素，能为身体提供多种营养来助力伤口恢复。
矿物质的摄入
锌元素：坚果中含有较多的锌，比如核桃，每100克核桃含锌约10.23毫克，锌对于伤口的愈合有重要作用，它能促进细胞的生长和修复。铁元素：动物肝脏是铁的良好来源，每100克猪肝含铁约22.6毫克，铁可以参与氧气的运输等生理过程，保证身体各组织包括伤口部位能得到充足的氧气供应，利于伤口愈合。同时，要注意避免食用辛辣、刺激性食物，这类食物可能会引起伤口瘙痒、红肿等不适，影响伤口愈合。还要保持饮食的均衡，除了上述食物外，也要摄入适量的碳水化合物等其他营养物质，以维持身体的正常代谢，为伤口愈合创造良好的身体条件。